今週も黒豆枝豆
2011年 10月 16日
雨が心配されたけれど、曇り空ではあるが、何とか持っている様子。
いつもの国道173号線沿いのテントで2袋購入し、そして、学校の先生にも注文を取り付けてたので、川北地区まで・・・・。でも、そこは、しまってた。今日はもうしまってた。まだ3時だったのに・・・。
しかたないから、明日再チャレンジ。
今週末は家内がいないので、自分で、枝豆作りだ。枝から切り離し、水洗いして汚れを取り除き、塩で良く揉んで、沸いたお湯の中にその塩まみれの枝豆を入れ、8分間煮る。
美味しいのだ・・・・。
by mountains
| 2011-10-16 00:26
| 季節の薫り